2007 Schloss Proschwitz, Scheurebe, Sachsen, Germany

2007 Schloss Proschwitz, Scheurebe, Sachsen, Germany

Sommelier Konrad Finsterbusch/Rest. Duke recommended me this superb Scheurebe Kabinett trocken from Schloss Proschwitz. A little bit Sauvignon Blanc-like with these typical grassy notes, gooseberry, blossoms, herbs and a stunning freshness. Fine structure and length. The best Scheurebe I´ve ever tasted and outperformed the legendary 2002 Scheurebe from Wittmann. What a steal for 10 Euro!

Dank Sommelier Konrad Finsterbusch/Rest. Duke habe ich diese hervorragende Scheurebe Kabinett trocken von Schloss Proschwitz entdeckt. Ein bißchen Sauvignon Blanc like mit den typischen grasigen Noten, Stachelbeere, Blüten, Kräuter und einer beeindruckenden Frische. Schöne Struktur und Länge. Die beste Scheurebe die ich je getrunken habe und hat sogar noch die legendäre 2002 Scheurebe von Wittmann getoppt. Für 10 Euro ein Schnäppchen par excellence!

09.03.08

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